Restaurantes

Grano de Oro

Si quieren celebrar un día especial, como un aniversario, compromiso o simplemente un evento único que merece ser celebrado en un lugar especial, Grano de Oro es una muy buena opción. Se ubica en el centro de San José y se puede considerar una joya en cuanto arquitectura antigua, ya que es una casa Victoriana Tropical de finales del siglo 20. Al entrar a este restaurante (y también hotel) uno viaja atrás en el tiempo, pues cuenta aún con la decoración de la época; reflejada en distintos ambientes ya sea adentro o en el patio interno con el que cuentan.

Un restaurante temático con un menú gourmet, que sin embargo no deja de ser muy tradicional. Dependiendo de la hora que vayan obtendrán distintos tipos de menú, ya sea para desayunar, almorzar, tarde de café o cena. Los platos son costosos, como un típico restaurante gourmet, y las porciones dependiendo del plato, no tan pequeñas. Lo gourmet no solo lo reflejan en el precio y en el tamaño de las porciones, sino también en la forma de prepararlos; por lo que no se llevarán una desilusión en cuanto a sabor y calidad. Al menos, yo no me la llevé.

Podrán elegir distintos tipos de carne desde cerdo a pollo, así como unas diferentes como lo son pato y conejo. Ofrecen además, mariscos, pastas, ensaladas, sandwiches y entradas; y también platos tradicionales como lo es la muy tica, sopa negra. Visité el restaurante de noche para cenar, nos pedimos varios platos, dentro de los cuales recomiendo la Tabla de 3 quesos, la pasta de raviolis de queso con vegetales y salmón con arroz y vegetales. El menú de cocteles  y cervezas era muy amplio, así como una carta completa dedicada a vinos.

Se recomienda reservar mesa, más que todo por la noche, pues suele estar bastante lleno. No cuenta con un gran parqueo, por lo que los carros tienen que quedarse a la orilla de la calle. Si desean hacer eventos corporativos o de otro tipo, podrán hacerlos acá pues cuentan con varios salones.

Dónde queda: Calle 30, Avenida 2 y 4, San José

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Bares, Naturaleza, Restaurantes

El Tigre Vestido

Nombre peculiar para un restaurante, El Tigre Vestido ubicado en las montañas de Santa Bárbara de Heredia es un lugar para ir en pareja o familia a disfrutar un almuerzo o cena de platos diferentes preparados con productos orgánicos. El restaurante y bar cuenta con 2 zonas para sentarse, ya sea en la parte de adentro o la terraza con vista a la ciudad; por las noches la zona es fría por lo que se recomienda llevar abrigo. El menú de El Tigre Vestido es muy variado, en donde el precio promedio de sus platillos es de ¢7500; de los cuales puedo recomendar la ensalada Chimichanga , hamburguesa Rosa Blanca  y los tacos de pescado. Son platos abundantes y de buen sabor por lo que su precio lo vale. El restaurante además de contar con el atractivo de su terraza, cuenta con zonas verdes, huerta, senderos y un hotel. La desventaja que tiene el lugar es su parqueo, ya que puede tornarse peligroso durante la noche pues está afuera de la propiedad y la zona donde se encuentra el restaurante es bastante solitaria y oscura -si van de noche-; tendrán que caminar unos cuantos metros para llegar del parqueo al restaurante. El Tigre Vestido acepta tarjetas de crédito incluyendo American Express.

Dónde queda: Santa Bárbara, Heredia. 800 metros Norte del Centro de Distribución de Café Britt.

 

Cafeterías, Restaurantes

Saúl Bistro

La marca de ropa Saúl Mendez no sólo se conoce en el país por su negocio textil sino también ahora en el gastronómico; abriendo su primer restaurante en Costa Rica fuera de Guatemala, Saúl Bistro.  El restaurante se puede describir como un lugar diferente y atractivo, por su ambientación estilo bohemio-moderno, su ubicación y el menú estilo gourmet que ofrecen. Está ubicado en Escazú, y su especialidad son las crepas, sin embargo en el menú se pueden encontrar sandwiches gourmet, pizzas, pastas, hamburguesas, cafés, ensaladas, sopas  y variedad de refrescos naturales y carta de vinos. Como opciones de menú puedo recomendar la Crepre Caprese y sandwich El Vietnamita, ambos platillos con un buen sabor y calidad; sin embargo en bebidas, el jugo de mango no fue muy bueno, no solo por el sabor sino por el tamaño del vaso vs el precio que tiene. A Saúl Bistro se puede ir a cualquier hora del día, desde el desayuno hasta la cena; dependiendo de la hora del día a la que se vaya, se recomienda ir un poco abrigado, especialmente si deciden sentarse en la terraza ya que está al aire libre. En términos generales la ambientación del lugar es atractiva, sin embargo recomiendo tomar una mesa en la terraza y no adentro. El lugar es para todo tipo de público, desde familias a grupo de amigos; acepta tarjetas de crédito y el precio de una comida para 2 personas ronda los ¢16.000.

Dónde queda: Escazú, carretera vieja a Santa Ana, en Centro Comercial 7 Bancas

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Restaurantes

Furca

Para los amantes de la carne de res y que quieren comerla de forma gourmet en el Boulevard de Rohrmoser se encuentra Furca un restaurante para este tipo de comensales. De los restaurantes especializados en carne que conozco este es uno de los primeros en la lista, junto con su muy parecido vecino ubicado en Santa Ana. La diferencia de Furca es que maneja un concepto interesante en donde gracias a su huerta que está ubicada en la parte trasera del restaurante, muchos de sus ingredientes los consiguen en la misma, de ahi el concepto del restaurante que crearon, “de la granja a la mesa”.  Otra de las diferencias que resaltan de Furca es que tiene una cámara de maduración de carnes, logrando así una carne con un muy buen sabor. Ambiente ideal para adultos de noche, y almuerzos de negocios y familiares de día; como un buen restaurante su menú no es económico, comenzando desde los ¢12.000 los platos de carne, sin embargo para los que quieren algo más económico pueden optar por mariscos o pastas. De los platos que he comido puedo recomendar los cortes como lo son la picanha y falda, acompañados de un delicioso puré de camote y una copa de vino tinto español. El lugar cuenta con parqueo sin embargo por lo general pasa lleno de gente especialmente en la noche (mejor llamar y reservar mesa), por lo que a muchos les quedará parquear a la orilla de la calle.

Dónde queda: San José, Boulevard de Rohrmoser diagonal al BCT

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Restaurantes

La Esquina de Buenos Aires

En una esquina poco llamativa en el centro de San José, existe un lugar que por fuera no se ve atractivo pero por dentro nos permite trasladarnos a Argentina y dejarnos llevar a mediados del siglo pasado, admirando la influencia europea en su decoración. Les hablo del restaurante argentino La Esquina de Buenos Aires. Como bien se distinguen los argentinos en lo culinario, los cortes de carne son los reyes en el menú; en donde encontrarán parrilla argentina para todos los gustos, desde la famosa y suculenta “entraña”, pasando por el “rib eye” y “vacío”  hasta el conocido “lomito”. Estos son algunos de los cortes que hay en el menú, podrán encontrar muchos más. Entre otros platillos que resaltan están las pastas, y en las entradas no pueden dejar de pedirse las famosas empanadas argentinas, yo me pedi una de carne, estaba deliciosa. El lugar es ideal para personas adultas, especialmente en la noche, que buscan pasar un buen rato conversando y comiendo comida de calidad, acompañada de los famosos tangos argentinos como música de fondo; sin embargo el restaurante abre desde el mediodía en donde el lugar se torna más apto para ir con la familia. El que asista a La Esquina de Buenos Aires es casi obligado que se pida de bebida una sangría, ya que es bastante famosa y de alta calidad, opción que eligen mucho los comensales. Y si les toca esperar a que les asignen mesa, como a mí me pasó, el valor agregado al cliente sale a relucir, ya que a todos los que están esperando les dan una copa de vino blanco cortesía de la casa. Para venir acá es necesario llevar consigo una billetera algo abultada, pues sus precios no son bajos, pero, no tan exorbitantes como para no poder comprar; como en todo lugar, depende de lo que se pida del menú. Al estar en el centro de San José puede que el tema de seguridad los haga pensar si acercarse o no, pero no es problema ya que a los 100 mts hay un parqueo en donde los visitantes pueden parquear, además de ser una zona muy tranquila para caminar.

Dónde queda: San José centro, Calle 11 esquina Av. 4, detrás de la Iglesia de La Soledad.

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Restaurantes

Hamburguesía

En Plaza Tempo, Escazú se encuentra un lugar donde se come hamburguesas de una manera original y gourmet. Original me refiero a que los clientes nunca encontrarán una hamburguesa igual a otra, ya que uno mismo se vuelve creativo y la hace a su gusto. Les hablo de Hamburguesía. Acá tendrán la opción de elegir el tipo de carne y su grosor, las guarniciones que quieran, las salsas, el pan, el tipo de queso; podrán elegir entre 2 a 4 opciones de cada ingrediente. Para los que les da pereza ser creativos y se van más por lo que ya está hecho, en el menú encontrarán opciones de hamburguesas propuestas por el chef; y para los que no quieren comer hamburguesa, no se preocupen porque podrán hacerse su propio wrap o sandwich (de carne o pollo) que quieran. Hamburguesía es para un público variado, desde amigos, parejas, a familias, en donde pueden elegir 2 ambientes, si quieren estar al aire libre, deben ir a la terraza donde se comparten mesas con otros restaurantes del centro comercial o sino una mesa dentro del local, donde estarán rodeados de un estilo contemporáneo en la decoración. La billetera medio llena es importante para este lugar, ya que cada hamburguesa puede rondar los ¢4.500 sin incluir bebidas. Vale la pena ir, la calidad del producto servido es muy alto así como los postres en especial el brownie con helado. El parqueo no es problema, se encuentra en un centro comercial que tiene parqueo en el  exterior y subterráneo.

Dónde queda: Plaza Tempo, contiguo a Hospital Cima, Escazú San José

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