Cafeterías, Naturaleza

Hacienda Alsacia

Un bonito y diferente paseo familiar o con amigos que se puede hacer en un sólo día es a Hacienda Alsacia, carretera al Volcán Poás. Hacienda Alsacia es sede central de agronomía de la famosa cadena Starbucks. Cuenta con 240 hectáreas y fue adquirida en 2013; siendo el único centro de investigación a nivel mundial- algo que los ticos debemos sentirnos orgullosos!. En esta finca se siembra el café de más alta calidad, arábica, del cual mediante un tour se explica el proceso de producción desde la plantación en semillas hasta el tostador (donde se define si el café es claro, medio u oscuro).  Este tour es apto para cualquier persona, es caminando, con una duración de alrededor de 1 hora y media. Cuenta con varias estaciones, algunas bajo el sol (prestan paraguas para cubrirse) y otras estaciones son bajo techo. Recomiendo ir con zapato cómodo, bloqueador solar y un abrigo liviano por si estuviera fresco, típico de esta zona alajuelense. El tour es bastante interesante y ameno, finaliza por supuesto degustando una taza de café en el centro de visitantes, el cual es una cafetería que vende todos los productos de Starbucks así como una tienda de souvenirs; también venden  bolsas de café de grano entero para aquellos que quieran prepararlo en casa. Este centro de visitantes es el lugar ideal para relajarse, comerse algo y por supuesto tomar café observando vistas muy bonitas de las montañas incluyendo una catarata. No venden almuerzos, solo sandwiches y repostería por lo que una buena opción es ir a los restaurantes cercanos (hay varias publicaciones en este blog 🙂 ). Precio?, para nacionales es “más barato” que para extranjeros, $16 adultos, $12 estudiantes nacionales y niños menores de 6 años no pagan. Aceptan tarjetas de crédito, están abiertos todos los días de 8 am a 6 pm. Si quieren ir, tienen que reservar el tour ya sea llamando por teléfono o mediante la página web.

Dónde queda: Alajuela, carretera al Volcán Poás.

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Cafeterías, Dulces

Patisserie d´Amour

Los que han probado la pastelería europea, saben que tiene texturas y sabores diferentes a la latinoamericana; y para los que no la han probado los invito a hacerlo, vale la pena. En Lindora, abrió hace poco la pastelería artesanal Patisserie d´Amour; su dueño, un francés que vive acá hace 9 años, decidió lanzarse a hornear bocadillos dulces y salados con su toque europeo para ofrecer al público. Recomiendo el pan de almendras relleno de chocolate, el mil hojas y el mouse de frutos rojos; podrán encontrar otras opciones cómo eclairs, tartas de frutas, galletas, cannelés, pies, crepas, así como bocadillos salados, almuerzos y desayunos.  Los precios son variados, desde los 450 colones para galletas a 3500 colones para repostería dulce; actualmente manejan un combo de café + pastel salado en 3500 o café + dulce en 4500. Aceptan tarjetas de crédito y cuentan con parqueo, ya que están ubicados en un centro comercial. Es un lugar al que sí volvería, lo recomiendo.

Dónde queda: Centro Comercial Momentum Lindora, Santa Ana.

Cafeterías, Dulces

L’Artisan

L’Artisan es un nuevo concepto de cafetería y panadería de la empresa Florida Bebidas. De momento solamente cuentan con una sucursal en Escazú. Es un lugar bonito y agradable para ir, donde guardan un buen gusto por la decoración, calidad y presentación de sus productos. El enfoque de L’Artisan es el pan artesanal, habiendo varias opciones a elegir para las personas que lo visiten.

Su menú es variado, no solo venden panes. Podrán encontrar postres diferentes como brigadeiros, macarrons; además sangrías, gin tonics, smoothies, desayunos, cafés de varios tipos ( espresso, doble, machiatto, cortado, americano, café con leche, latte, capuccino, mocha) y también fríos; así como variedad de tés.

Yo fui a almorzar, entre las opciones se encuentran los paninis, sopas o ensaladas. Elegí una opción estilo combo por 5500 colones. Uno elige 2 opciones de 3. Ya sea media sopa, media ensalada y medio sandwich + limonada o té frío. Yo pedí limonada de mango, un club sandwich y ensalada primaveral; muy rico!. El tamaño estuvo muy bien, a pesar de que eran medias porciones, ya que quede satisfecha.

El único punto débil que le veo a L’Artisan es que el parqueo es limitado, solo cuenta con unos cuantos espacios. Recomiendo visitarlo, creo que les gustará :).

Dónde queda: Escazú, Los Laureles. A la par de los apartamentos El Cortijo.

Cafeterías, Restaurantes

Casa Dominga

Casa Dominga, en Heredia es uno de esos lugares acogedores con solo ver la entrada desde afuera. Su atractivo se encuentra en ser una casona antigua restaurada para ser una cafeteria y repostería estilo europeo. Su decoración es particular, tanto que se presta para fotografiar sus curiosos elementos decorativos estilo vintage. Casa Dominga es ideal para un cafecito por la tarde, sin embargo también venden platos  fuertes como para almorzar. Al ser una casa, tiene varios espacios donde elegir sentarse, incluyendo en el exterior donde se encuentra su terraza. Los precios son accesibles y la calidad de la comida es buena, el inconveniente que tiene es que no cuenta con parqueo, hay que estacionar a la orilla de la calle. Se puede pagar con tarjeta de crédito, es un lugar apto para ir con niños y además tiene la opción para poder organizar un evento social. Es un lugar al que sí volvería.

Dónde queda: Santo Domingo, Heredia.

Restaurantes

Tradiciones Don José

El restaurante Tradiciones Don José se ubica en Orosi, Cartago. Es de esos lugares poco conocidos pero que vale la pena visitar y se caracteriza por ofrecer comida típica. Lo visité para tomar café y puedo decir que es uno de los lugares en donde he probado una de las mejores chorreadas y tortillas con queso, por lo que las recomiendo!.
A nivel de precios, el lugar no es tan barato como otros que venden comida típica, sin embargo no es impagable. Lo que es más económico son las tortillas de queso y chorreadas que rondan los ¢2500 , y un casado los ¢4500. También podrán encontrar especialidades a la parrilla y mariscos, de ¢6000 en adelante.
Tradiciones Don José ofrece un ambiente familiar, cálido en una infraestructura de madera; cuenta además con un área infantil para los niños, amplio parqueo y pago con tarjeta de crédito. Es un restaurante que sí volvería a visitar-para una rica tarde de café.

Dónde queda:  Orosi, Cartago. Carretera a Cachi, 3km de Palomo de Orosi.

Cafeterías

Amalur

Amalur se ubica en Santa Ana y es una mezcla entre cafeteria y tienda, lo cual hace que tenga un concepto diferente y llamativo. En su tienda encontrarán productos nacionales, artesanales hechos a mano, tanto como comida, accesorios y decoración.

Con un local no muy grande, es un lugar acogedor para relajarse, pues cuenta con una terraza en donde se puede observar una linda vista de Santa Ana. En su menú ofrecen desayunos, almuerzos ejecutivos, hamburguesas, ensaladas, pizza y respostería dulce y salada. Tuve la oportunidad de probar los paninis y un postre de temporada, que era una canastita de manzana. Ambos productos estuvieron muy buenos así como la limonada con hierba buena que me tomé.
Amalur ofrece precios accesibles en donde los desayunos rondan los ¢2500, los almuerzos ejecutivos a ¢3000 y sus postres a partir de los ¢800. Cuenta con parqueo ya que se ubica en un centro comercial y se puede pagar con tarjeta de crédito. La única debilidad que se puede decir que tiene es el contar con muy poquitas mesas, haciendo que poca gente se pueda quedar comiendo en el lugar. Es un lugar que sí volvería! 🙂

Dónde queda: Centro Comercial Plaza Panorama local 2. Altos de las Palomas Santa Ana, Calle Vieja.

Cafeterías, Dulces

La Trufa

Mezcla de cafés, sangrías, repostería y almuerzos es lo que define a La Trufa, ubicado en Sabana. Lugar acogedor, con gusto en la decoración y con una buena mano en la comida pero sus precios un poco elevados para la cantidad de comida que sirven… La sangría de maracuyá deliciosa! Y si van de lunes a viernes en un after office podrán obtener un 2×1. No tuve la oportunidad de probar platos salados, pero de dulces recomiendo la torta chilena y el queque de naranja. La Trufa es grande por lo que encontrarán mesa fácil, especialmente si van entre semana por la tarde-noche. Su debilidad es el parqueo, ya que no cuenta con uno propio, y la zona de la Sabana está cargada de carros estacionados en la calle. Volvería? Sólo por una sangría de maracuyá!

Dónde queda: La Sabana, San José. Del Scotiabank 25mts al norte, casa a mano izquierda.