Cafeterías, Naturaleza

Hacienda Alsacia

Un bonito y diferente paseo familiar o con amigos que se puede hacer en un sólo día es a Hacienda Alsacia, carretera al Volcán Poás. Hacienda Alsacia es sede central de agronomía de la famosa cadena Starbucks. Cuenta con 240 hectáreas y fue adquirida en 2013; siendo el único centro de investigación a nivel mundial- algo que los ticos debemos sentirnos orgullosos!. En esta finca se siembra el café de más alta calidad, arábica, del cual mediante un tour se explica el proceso de producción desde la plantación en semillas hasta el tostador (donde se define si el café es claro, medio u oscuro).  Este tour es apto para cualquier persona, es caminando, con una duración de alrededor de 1 hora y media. Cuenta con varias estaciones, algunas bajo el sol (prestan paraguas para cubrirse) y otras estaciones son bajo techo. Recomiendo ir con zapato cómodo, bloqueador solar y un abrigo liviano por si estuviera fresco, típico de esta zona alajuelense. El tour es bastante interesante y ameno, finaliza por supuesto degustando una taza de café en el centro de visitantes, el cual es una cafetería que vende todos los productos de Starbucks así como una tienda de souvenirs; también venden  bolsas de café de grano entero para aquellos que quieran prepararlo en casa. Este centro de visitantes es el lugar ideal para relajarse, comerse algo y por supuesto tomar café observando vistas muy bonitas de las montañas incluyendo una catarata. No venden almuerzos, solo sandwiches y repostería por lo que una buena opción es ir a los restaurantes cercanos (hay varias publicaciones en este blog 🙂 ). Precio?, para nacionales es “más barato” que para extranjeros, $16 adultos, $12 estudiantes nacionales y niños menores de 6 años no pagan. Aceptan tarjetas de crédito, están abiertos todos los días de 8 am a 6 pm. Si quieren ir, tienen que reservar el tour ya sea llamando por teléfono o mediante la página web.

Dónde queda: Alajuela, carretera al Volcán Poás.

Cafeterías, Dulces

Patisserie d´Amour

Los que han probado la pastelería europea, saben que tiene texturas y sabores diferentes a la latinoamericana; y para los que no la han probado los invito a hacerlo, vale la pena. En Lindora, abrió hace poco la pastelería artesanal Patisserie d´Amour; su dueño, un francés que vive acá hace 9 años, decidió lanzarse a hornear bocadillos dulces y salados con su toque europeo para ofrecer al público. Recomiendo el pan de almendras relleno de chocolate, el mil hojas y el mouse de frutos rojos; podrán encontrar otras opciones cómo eclairs, tartas de frutas, galletas, cannelés, pies, crepas, así como bocadillos salados, almuerzos y desayunos.  Los precios son variados, desde los 450 colones para galletas a 3500 colones para repostería dulce; actualmente manejan un combo de café + pastel salado en 3500 o café + dulce en 4500. Aceptan tarjetas de crédito y cuentan con parqueo, ya que están ubicados en un centro comercial. Es un lugar al que sí volvería, lo recomiendo.

Dónde queda: Centro Comercial Momentum Lindora, Santa Ana.

Cafeterías, Dulces

L’Artisan

L’Artisan es un nuevo concepto de cafetería y panadería de la empresa Florida Bebidas. De momento solamente cuentan con una sucursal en Escazú. Es un lugar bonito y agradable para ir, donde guardan un buen gusto por la decoración, calidad y presentación de sus productos. El enfoque de L’Artisan es el pan artesanal, habiendo varias opciones a elegir para las personas que lo visiten.

Su menú es variado, no solo venden panes. Podrán encontrar postres diferentes como brigadeiros, macarrons; además sangrías, gin tonics, smoothies, desayunos, cafés de varios tipos ( espresso, doble, machiatto, cortado, americano, café con leche, latte, capuccino, mocha) y también fríos; así como variedad de tés.

Yo fui a almorzar, entre las opciones se encuentran los paninis, sopas o ensaladas. Elegí una opción estilo combo por 5500 colones. Uno elige 2 opciones de 3. Ya sea media sopa, media ensalada y medio sandwich + limonada o té frío. Yo pedí limonada de mango, un club sandwich y ensalada primaveral; muy rico!. El tamaño estuvo muy bien, a pesar de que eran medias porciones, ya que quede satisfecha.

El único punto débil que le veo a L’Artisan es que el parqueo es limitado, solo cuenta con unos cuantos espacios. Recomiendo visitarlo, creo que les gustará :).

Dónde queda: Escazú, Los Laureles. A la par de los apartamentos El Cortijo.

Cafeterías, Restaurantes

Casa Dominga

Casa Dominga, en Heredia es uno de esos lugares acogedores con solo ver la entrada desde afuera. Su atractivo se encuentra en ser una casona antigua restaurada para ser una cafeteria y repostería estilo europeo. Su decoración es particular, tanto que se presta para fotografiar sus curiosos elementos decorativos estilo vintage. Casa Dominga es ideal para un cafecito por la tarde, sin embargo también venden platos  fuertes como para almorzar. Al ser una casa, tiene varios espacios donde elegir sentarse, incluyendo en el exterior donde se encuentra su terraza. Los precios son accesibles y la calidad de la comida es buena, el inconveniente que tiene es que no cuenta con parqueo, hay que estacionar a la orilla de la calle. Se puede pagar con tarjeta de crédito, es un lugar apto para ir con niños y además tiene la opción para poder organizar un evento social. Es un lugar al que sí volvería.

Dónde queda: Santo Domingo, Heredia.

Restaurantes

Tradiciones Don José

El restaurante Tradiciones Don José se ubica en Orosi, Cartago. Es de esos lugares poco conocidos pero que vale la pena visitar y se caracteriza por ofrecer comida típica. Lo visité para tomar café y puedo decir que es uno de los lugares en donde he probado una de las mejores chorreadas y tortillas con queso, por lo que las recomiendo!.
A nivel de precios, el lugar no es tan barato como otros que venden comida típica, sin embargo no es impagable. Lo que es más económico son las tortillas de queso y chorreadas que rondan los ¢2500 , y un casado los ¢4500. También podrán encontrar especialidades a la parrilla y mariscos, de ¢6000 en adelante.
Tradiciones Don José ofrece un ambiente familiar, cálido en una infraestructura de madera; cuenta además con un área infantil para los niños, amplio parqueo y pago con tarjeta de crédito. Es un restaurante que sí volvería a visitar-para una rica tarde de café.

Dónde queda:  Orosi, Cartago. Carretera a Cachi, 3km de Palomo de Orosi.

Cafeterías

Amalur

Amalur se ubica en Santa Ana y es una mezcla entre cafeteria y tienda, lo cual hace que tenga un concepto diferente y llamativo. En su tienda encontrarán productos nacionales, artesanales hechos a mano, tanto como comida, accesorios y decoración.

Con un local no muy grande, es un lugar acogedor para relajarse, pues cuenta con una terraza en donde se puede observar una linda vista de Santa Ana. En su menú ofrecen desayunos, almuerzos ejecutivos, hamburguesas, ensaladas, pizza y respostería dulce y salada. Tuve la oportunidad de probar los paninis y un postre de temporada, que era una canastita de manzana. Ambos productos estuvieron muy buenos así como la limonada con hierba buena que me tomé.
Amalur ofrece precios accesibles en donde los desayunos rondan los ¢2500, los almuerzos ejecutivos a ¢3000 y sus postres a partir de los ¢800. Cuenta con parqueo ya que se ubica en un centro comercial y se puede pagar con tarjeta de crédito. La única debilidad que se puede decir que tiene es el contar con muy poquitas mesas, haciendo que poca gente se pueda quedar comiendo en el lugar. Es un lugar que sí volvería! 🙂

Dónde queda: Centro Comercial Plaza Panorama local 2. Altos de las Palomas Santa Ana, Calle Vieja.

Cafeterías, Dulces

La Trufa

Mezcla de cafés, sangrías, repostería y almuerzos es lo que define a La Trufa, ubicado en Sabana. Lugar acogedor, con gusto en la decoración y con una buena mano en la comida pero sus precios un poco elevados para la cantidad de comida que sirven… La sangría de maracuyá deliciosa! Y si van de lunes a viernes en un after office podrán obtener un 2×1. No tuve la oportunidad de probar platos salados, pero de dulces recomiendo la torta chilena y el queque de naranja. La Trufa es grande por lo que encontrarán mesa fácil, especialmente si van entre semana por la tarde-noche. Su debilidad es el parqueo, ya que no cuenta con uno propio, y la zona de la Sabana está cargada de carros estacionados en la calle. Volvería? Sólo por una sangría de maracuyá!

Dónde queda: La Sabana, San José. Del Scotiabank 25mts al norte, casa a mano izquierda.

Cafeterías, Restaurantes

Artisano Deli y Café

Artisano Deli y Café es una rica opción para todos los gustos. Para aquellos que quieran ir a almorzar, tomar un café con amigos o familia, y también para los que buscan cenar algo no muy elaborado. Artisano se conoce por ser un deli y café artesanal (ultimamente está de moda este término) por lo que sus ingredientes son caseros, incluyendo su pan. Tuve la oportunidad de ir a cenar, elegí de su menu el sandwich de jamón de pavo. Puedo decir que el precio lo valió bastante, pues quedé satisfecha con el sabor y con el tamaño. Era hecho con un pan ciabatta artesanal, esponjoso y fresco, con una salsa alioli no muy fuerte, tomate y aguacate – suena muy simple.., pero no sabe simple!. Me gustó mucho, y más con las chips de camote con el que viene acompañado, también hechas en casa.

Además de sandwiches, ofrecen en su menu repostería dulce y salada, smoothies, hamburguesas y cafés fríos. Los sandwiches van de los ¢3900 a ¢4500, las hamburguesas entre ¢5500 y ¢6500 y sus smoothies alrededor de ¢1600. De los cuales puedo recomendar el de piña-coco-albahaca.

El lugar cuenta con varios atractivos, como lo es el poder elegir mesas afuera al aire libre o adentro, además en su parte de arriba, me comentaba el dueño, la van habilitar muy pronto para realizar eventos corporativos o sociales. Cuentan con servicio express en la zona de Santa Ana, y si son personas profesionales como yo que les gusta aveces almorzar afuera, Artisano cuenta con un menú ejecutivo de Lunes a Viernes por ¢4000 que incluye refresco, medio sandwich y sopa.
Sí es un lugar que volvería y recomiendo que prueben. No tendrán problema para parquearse pues está en un centro comercial, y podrán pagar con tarjeta de crédito incluyendo AMEX.

Dónde queda: Santa Ana, San José. Centro Comercial Momentum Lindora.

Cafeterías, Dulces

Vintage Boutique Bakehouse

Hace unos días visite un lugar que se encuentra un poco escondido en Santa Ana. Es de esas cafeterías con gusto en la decoración, que con solo entrar, uno quiere quedarse un buen rato. Se llama Vintage Boutique Bakehouse, una cafetería pequeña que no solamente uno puede visitar para ir a tomarse un café, sino que también se pueden encargar queques y postres para diferentes actividades como cumpleaños, babyshowers, bodas, etc.

El ambiente dentro de Vintage Boutique Bakehouse es apenas para ir con un grupo de amigas, pues está decorado con un estilo vintage de manera delicada y con buen gusto, que hasta dan ganas de tomarle fotos. El menú que ofrecen es amplio-pero no barato. Sus precios inician en los ¢2500 por ejemplo para una tajada (grande) de queque de zanahoria y otros postres como el Tres Leches cuesta un poco más. Ofrecen además Macarons, queque de chocolate, una variedad de bocadillos salados y dulces. Puedo recomerdarles el queque de zanahoria y el Tres Leches, ambos estaban muy esponjosos y con un muy buen sabor.

Aceptan tanto tarjetas de crédito y efectivo. En cuanto al parqueo, no habrá problema ya que se encuentra dentro de un centro comercial que ofrece muchos espacios donde parquear. Abren tanto entre semana como los fines de semana.

Dónde queda: San José, Santa Ana. Centro Comercial City Place. 200 mts. Norte de la Cruz Roja.

 

Cafeterías

Buhonero Deli&Café

Acogedor, moderno y tranquilo, así se puede describir un nuevo deli y café ubicado en Barrio Escalante, les hablo de Buhonero. Su curioso nombre tiene una razón de ser me comentó la dueña, la palabra “buhonero” es un vendedor ambulante que vende “tiliches”, y como ella se considera una persona que le gusta viajar fue que consideró que el nombre podría describir muy bien su negocio, lo cual me parece acertado y diferente. El concepto de Buhonero es de una cafetería moderna, con un buen gusto en la decoración y cuidado en todos los detalles que lo componen. Cuenta con un pequeño menú en donde se sigue reflejando el concepto de “vendedor ambulante” ya que los nombres de los platos y productos que ofrece son basados en nombres de lugares donde quiere ir la gerente, por ejemplo “Positano” o “Tulum”. Se ofrece repostería artesanal dulce y también platos salados como los paninis, ensaladas y wraps, ideales para un almuerzo. Cuando visité el lugar tuve la oportunidad de probar un queque de banano el cual estaba muy esponjoso y con muy buen sabor, por lo cual lo recomiendo; sin embargo, me pedí una limonada con hierbabuena pero ésta no me gustó tanto ya que la hierba buena era escasa y no estaba lo suficientemente triturada; a pesar de lo anterior tenía buen sabor. Los precios del menú son normales, ni muy caros ni muy baratos, rondan los ¢4000 platos grandes como los paninis y los ¢1500 la repostería; aceptan tarjeta de crédito. El lugar es ideal para ir almorzar o una tarde de café acompañado de un buen libro; y para los ejecutivos que trabajan por la zona, pueden tener el lugar como opción ya que es muy tranquilo para hacer reuniones de negocios por las tardes por ejemplo. Como desventaja podría mencionar el parqueo el cual es escaso y complicado, pues si está lleno las personas tendrán que levantarse a mover los carros para que otro cliente salga, por lo que recomiendo parquear a la orilla de la calle e irse caminando. Si quisieran ir a Buhonero los fines de semana, de momento no podrán hacerlo ya que abre de lunes a viernes únicamente.

Dónde queda: Barrio Escalante, San José. De la Iglesia Santa Teresita, 675 metros este.